Menu Noël

Bulles de fete et son cortege d' amuse bouche
    
Fantaisie de foie gras
    
1/2 baby homard  "Cardinal " 
    
Sorbet
    
Filet de Dinde  farcie  sauce aux truffe et sa parure d'hiver
    
Bûche de noel
    
café prince noir et ses mignardises

75€/pp ( aperitif, vins et café compris)

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Menu Saint Sylvestre - Reveillon de nouvel an

Bulles de fete et son cortége d' amuse bouche 

Fantaisie de foie grass

Duo de nois st-jacques et homard  sauce champagne

Sorbet

Noix de filet biche  sauce Cumberland  et sa parure d' hiver

Dessert du nouvel an

le prince noir et ses mignardises

minuit: coupe champagne pour le nouvelle an

90€/pp (aperitif , vins et café compris)

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